Pesce con Broccoli al Forno

Ingredienti:

- broccoli freschi;
- 2 pomodori;
- olive nere;
- pesce (merluzzo, spigola...);
- prezzemolo;
- sottilette light o mozzarella light.

Preparazione:

Mettere il pesce in un tegame da formo con carta forno condirlo con sale e prezzemolo, far cuocere per circa 15 minuti in forno. Coprire  il pesce con i broccoli, i due pomodori fatti a cubetti, olive nere e sale.
Far cuocere ancora in forno per circa 15 minuti, fino alla cottura dei broccoli. Aggiungere poi la le sottilette light (o mozzarella light). Rimettere in forno per circa 5 minuti per far sciogliere i formaggi.